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夏日乐游 清凉一夏
太行山大峡谷国家森林公园位于长治市，是京北燕晋避暑走廊的推荐景区之一。这里的地形地貌独特，以峡谷地貌为主，奇峰突兀，绝壁千仞，云雾缭绕间，宛如仙境。
地理环境方面，从核心气候指标来看，太行山大峡谷国家森林公园有着令人向往的舒适环境。其海拔高度达1100米 ， 夏季平均气温仅21℃，是绝佳的避暑胜地。 森林覆盖率或绿化率高达74.9%，漫步其中，仿佛置身于绿色的海洋，每一口呼吸都充满了清新的负氧离子。地形地貌为峡谷地貌，奇峰突兀、峡谷幽深，植被繁茂，富含负氧离子，是亲近自然、放松身心的好去处。
展开剩余76%长治属于温带大陆性季风气候，四季分明。冬季寒冷干燥，夏季温热多雨，春季和秋季则比较短暂。受地形影响，境内气候垂直分布明显，山区与盆地之间的气候差异较大。总体来说，夏季平均气温不高，再加上境内山地较多，植被丰富，是理想的避暑胜地，像太行山大峡谷国家森林公园就是避暑的绝佳选择。
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夏日乐游 气候美食
（一） 潞城甩饼
潞城甩饼是长治的一道传统面食，距今已有数百年的历史。它以白面为主要原料，经过揉面、醒面、甩制等多道工序制作而成。甩饼薄如蝉翼，口感筋道。吃的时候，通常会搭配上卤肉、葱丝等食材，一口咬下去，饼的劲道与卤肉的香嫩完美融合，让人回味无穷。
（二）壶关羊汤
壶关羊汤也是长治美食中的经典代表。选用当地优质的羊肉，经过长时间的炖煮，使羊肉变得软烂，汤汁浓郁醇厚。一碗羊汤中，不仅有鲜嫩的羊肉，还有粉丝、羊杂等食材，再撒上一把香菜、葱花，香气扑鼻。在寒冷的冬天，喝上一碗热气腾腾的壶关羊汤，暖身又暖心。
（三）沁县干馍
沁县干馍历史悠久，制作工艺独特。它采用优质面粉，经过发酵、揉制、烘烤等多道工序。干馍外皮酥脆，内里松软，散发着淡淡的麦香。可以直接食用，也可以搭配各种菜肴，是长治人餐桌上常见的主食之一。
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长治太行山大峡谷国家森林公园以其独特的自然风光和宜人的气候吸引着八方游客，而当地丰富多样的美食更是为这座城市增添了别样的魅力。无论是来避暑观光，还是探寻美食，长治都不会让你失望~
来源 | 山西气象
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